Meksika'da Ekmek Krizi: 'Bolillo ile Şaka Olmaz'
Uluslararası fırıncı Richard Hart'ın Meksika ekmek kültürüne yönelik sözleri sosyal medyada fırtına kopardı. Meksikalılar geleneksel lezzetlerini savundu, Hart özür diledi. Detaylar haberimizde.
Kategori : Search result: gastronomi tarihi
Şanlıurfa Dünya Gastronomi Şehri Adayı
Şanlıurfa, IGCAT tarafından verilen 2029 Dünya Gastronomi Şehri unvanı için Türkiye'den resmi aday gösterilen ilk şehir oldu. Tarihi mutfak mirasıyla öne çıkan kent, gastronomi turizmi için yeni bir döneme hazırlanıyor.
TasteAtlas 2026'nın En İyi Yemeği Listesini Açıkladı
Dünyaca ünlü gastronomi rehberi TasteAtlas, 2026 yılının en iyi yemeklerini sıraladı. Listede Türkiye'den bir Anadolu lezzeti ilk 5'e girerek büyük başarı elde etti. Detaylar haberimizde.
Dünyanın En İyi Mutfakları Listesinde Türkiye
TasteAtlas'ın 2025/26 'Dünyanın En İyi 100 Mutfağı' sıralaması açıklandı. Zengin mutfak kültürümüzün listedeki konumu ve ilk üç sırada yer alan ülkeleri öğrenmek için tıklayın.
Michelin 2026: 2'si 2 yıldızlı 171 restoran seçildi
Michelin Rehberi 2026 Türkiye seçkisi açıklandı. Listede 2'si iki yıldızlı 171 restoran yer alıyor. Kapadokya'dan ilk kez 18 mekan seçildi. Detaylar haberimizde.
Michelin 2026 Listesi: İstanbul Dünyanın En İyisi
Michelin Rehberi 2026 Türkiye seçkisi açıklandı. İstanbul dünyanın en iyi gastronomi şehri seçilirken, yıldızlı restoran sayısı 17'ye yükseldi. Detaylar haberimizde.
TURYİD'den Gençler İçin Gastronomi İş Birliği
TURYİD, gastronomi sektörünün geleceği için stratejik bir iş birliğine imza attı. Ortak eğitim ve staj çalışmaları ile kalifiye profesyoneller yetiştirilecek. Detaylar haberimizde.
Hazer Amani Kimdir? MasterChef'e Geri Dönüyor!
MasterChef Türkiye'nin eski jürisi Hazer Amani, 2025 mutfağına konuk oluyor. Ünlü şefin Ankara'dan dünyaya uzanan başarı hikayesi ve yarışmacılara hazırladığı zorlu tabak burada. Detaylar için tıklayın!
Gastronomiye Nitelikli İnsan Kaynağı İçin Akademi-Sektör İş Birliği
TURYİD ve Özyeğin Üniversitesi, gastronomi sektörünün kalifiye profesyonel ihtiyacını karşılamak için güçlerini birleştirdi. Ortak eğitim ve staj programlarıyla sektörün geleceği şekillenecek. Detayları öğrenmek için tıklayın.
Maksut Aşkar MasterChef Türkiye'de!
Michelin yıldızlı şef Maksut Aşkar, MasterChef Türkiye 2025'te yarışmacılara meydan okuyor. İşte uluslararası başarılarıyla tanınan şefin hayat hikayesi ve kariyer yolculuğu.
Türk Mutfak Tarihi Gourmand Ödülü Kazandı
Boncuklu Höyük ve Çatalhöyük kitabı Gourmand Awards'ta ödül aldı. 10.000 yıllık mutfak kültürümüz dünyaya tanıtıldı. Detayları öğrenmek için tıklayın!
2026 YKS Sınav Tarihleri ve Başvuru Süreci
2026 Yükseköğretim Kurumları Sınavı (YKS) tarihleri belli oldu. TYT, AYT ve YDT oturumları için geri sayım başladı. ÖSYM takvimine göre sınavlar 20-21 Haziran 2026'da yapılacak.
AB Vatandaşları Türk Mutfağına Hayran Kalıyor
Avrupa Birliği ülkelerinde Türk mutfağına ilgi hızla artıyor. Geleneksel lezzetlerimiz AB vatandaşlarının sofralarını süslüyor. Detayları öğrenmek için tıklayın!
Dünyanın en iyi tavuk yemeği Türkiye'de
TasteAtlas'ın 2025 Dünyanın En İyi 20 Tavuk Yemeği listesi açıklandı! Türkiye, birincilik tahtındaki yerini koruyor. Detayları öğrenmek için tıklayın.
Türkiye'nin coğrafi işaretli ürün sayısı 42 oldu
Bursa kestane şekeri ve İpsala pirinci AB'den coğrafi işaret tescili aldı. Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı, tescilli ürün sayısının 42'ye yükseldiğini açıkladı. Türk mutfağı dünyada yükselişini sürdürüyor.
2026 YKS Sınav Tarihleri Belli Oldu
ÖSYM, 2026 Yükseköğretim Kurumları Sınavı tarihlerini açıkladı. TYT, AYT ve YDT oturumları 20-21 Haziran 2026'da yapılacak. Detaylar haberimizde!
Dünyaca Ünlü Şefler İstanbul'da Buluştu
Michelin yıldızlı şefler İstanbul'da gastronomi şöleninde buluştu. Etkinlikte Türk mutfağının zenginliği dünyaya tanıtıldı. Detayları öğrenmek için tıklayın!
Şef Türev Uludağ'dan MasterChef'e Sürpriz Ziyaret
Ünlü şef Türev Uludağ, MasterChef Türkiye setini ziyaret ederek yarışmacılara unutulmaz tavsiyeler verdi. İşte mutfaktaki o dopdolu anlar ve şefin hayatından ilginç detaylar...
Şef Türev Uludağ: MasterChef'in Konuk Yıldızı
MasterChef Türkiye'nin bu haftaki bölümüne konuk olan Şef Türev Uludağ'ın ilham verici hikayesi, mutfak serüveni ve gastronomi dünyasındaki başarıları - Tüm detaylar bu yazıda!
Şef Türev Uludağ: MasterChef'in Yeni Yeteneği
MasterChef Türkiye'nin yeni yarışmacısı Türev Uludağ'ın mutfak serüveni, gastronomi alanındaki uzmanlığı ve yarışmaya getirdiği farklı bakış açısı hakkında merak edilen her şey bu yazıda!
THY Gaziantep Uçuşlarını Artırıyor!
Türk Hava Yolları, Gaziantep'in dünya çapında tanıtımı için harekete geçti. Gastronomi başkentine yönelik uçuşlar artırılırken, şehrin turizm potansiyeli göklere çıkıyor. İşte detaylar...
Nilüfer Hatun Tarihte Var Mı? İşte Gerçekler!
Kuruluş Osman dizisinde Mahassine Merabet'in canlandırdığı Nilüfer Hatun karakterinin tarihi gerçekliği merak konusu oldu. İşte tarih sayfalarında Nilüfer Hatun'un yeri ve oyuncunun hayat hikayesi...
Adana UNESCO Gastronomi Şehri Olma Yolunda
Adana, UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı'na gastronomi dalında adaylık sürecinde sona yaklaşıyor. Şehir, dünya mutfak arenasında hak ettiği yeri alma yolunda önemli bir adım atıyor.
Tekfur Saroz: Tarihte Kimdi? Burak Sergen'in Rolü
Kuruluş Osman'ın unutulmaz karakteri Tekfur Saroz'un tarihteki yeri, Burak Sergen'in muhteşem performansı ve dizideki etkileyici hikayesi - tüm detaylar bu yazıda!
Kara Halil Gerçek mi? Kuruluş Osman'ın Gizemli Karakteri
Kuruluş Osman dizisinin unutulmaz karakteri Kara Halil'in tarihi kökenleri ve Can Atak'ın kariyer yolculuğu - tüm detaylar bu yazıda!
Kara Halil: Tarihte Gerçek mi? Kuruluş Osman'ın Gizemi
Kuruluş Osman dizisinin unutulmaz karakteri Kara Halil'in tarihteki gerçek kimliğini, Can Atak'ın performansını ve bu gizemli şahsiyetin Osmanlı'nın kuruluşundaki rolünü mercek altına alıyoruz. Tarihle dizinin kesiştiği noktada beklenmedik gerçekler...
Balıkesir Lezzetleri: Gastronomi Cennetinde Yolculuk
Balıkesir mutfağının efsanevi tatlarını keşfedin! Höşmerimden Manyas peynirine, susamlı pidesinden taze balıklara kadar bu şehrin benzersiz lezzet haritası.
Gaziantep Lezzet Şöleni Ankara'da Büyüledi
Ankara'da düzenlenen Gaziantep Gastronomi ve Kebap Festivali, binlerce kişiyi ağırladı. UNESCO listesindeki mutfağın en seçkin örnekleri başkentlilerle buluştu.
Emine Erdoğan'dan Rize Gastronomi Günleri Paylaşımı
Cumhurbaşkanı eşi Emine Erdoğan, Rize'nin mutfak kültürünü tanıtmak için düzenlenen 5. Rize Gastronomi Günleri'ni sosyal medya hesabından paylaştı. İşte o etkileyici mesajlar...
Anadolu'nun Kaybolan Lezzetleri: Son Çağrı!
Gastronomi uzmanları uyarıyor: Geleneksel yemek kültürümüz yok olma tehlikesiyle karşı karşıya. İşte nesilden nesile aktarılması gereken o eşsiz tatlar...
Page 1 of 4