İstanbul'da gıda denetimlerinde rekor ceza
İstanbul Valiliği, 2025 yılında yapılan gıda denetimlerinde 9 bin 303 işletmeye toplam 565 milyon liranın üzerinde ceza kesildiğini açıkladı. Detaylar haberimizde.
İstanbul Valiliği, 2025 yılında yapılan gıda denetimlerinde 9 bin 303 işletmeye toplam 565 milyon liranın üzerinde ceza kesildiğini açıkladı. Detaylar haberimizde.
Yazın lezzetini kış sofralarına taşımak isteyenler için taze fasulyeyi dondurucuda saklamanın püf noktaları. Şoklama, domatesle kavurma ve çiğ saklama yöntemlerini detaylıca inceledik. Kışlık hazırlık rehberi için hemen okuyun.
Turşu kurmanın püf noktaları açıklandı! Uzun süre formunu koruyan kütür kütür turşu için kullanılması gereken kavanoz türü ve taze malzemenin önemi. Detaylar haberimizde.
FAO'nun Kasım raporuna göre, küresel gıda fiyatları süt ve şekerdeki düşüşle yüzde 1,2 geriledi. Tahıl üretiminde ise rekor beklentisi var. Detaylar haberimizde.
Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı, Kasım ayındaki yoğun gıda denetimlerini açıkladı. Kurallara uymayan 1963 işletmeye toplam 141 milyon TL idari para cezası uygulandı. Detaylar haberimizde.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Kasım ayında yapılan 122 bin 271 gıda denetimini açıkladı. 1963 işletmeye idari yaptırım uygulanırken, 17 işletme hakkında suç duyurusunda bulunuldu. Detaylar haberimizde.
Mevlüt Tezel, gıda güvenliği skandallarının ardı arkası kesilmezken, alınan yaptırımların işletmeleri durdurmadığını yazdı. Merdiven altı üretimden mühürlü restoranlara uzanan vahim tabloyu gözler önüne serdi.
Haliliye Belediyesi ve İl Tarım ekipleri gıda işletmelerini denetledi. 9 işletmeye ceza kesildi, son kullanma tarihi geçmiş 171 ürün ve 25 kg tavuk eti imha edildi. Detaylar haberimizde.
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesini güncelledi. Listeye eklenen 3 yeni üründe bal tespit edildi. Detaylar için tıklayın.
Ramazan öncesi gıda fiyatlarını dengelemek için yeşil mercimek ve yulaf ithalat gümrük vergileri düşürüldü. Detayları öğrenin ve fiyat istikrarını takip edin.
Hatay'ın Reyhanlı ilçesinde yapılan denetimlerde halk sağlığını tehdit eden 1 ton sucuk, peynir ve ketçap toprağa gömülerek imha edildi. Operasyonla ilgili tüm detaylar burada.
Neslihan Atagül'ün yeni annelik pozları sosyal medyada beğeni rekoru kırdı. 29.11.2025'te paylaşılan fotoğraflar dakikalar içinde 100 binlerce beğeni topladı. Detayları öğrenin!
Gıda mühendisi Dr. Aslı Muslu Can, sokak lezzetlerindeki hijyen risklerini açıkladı. Döner, midye ve kumpir gibi ürünlerde dikkat edilmesi gerekenler.
Kent merkezindeki balık tezgahlarında hamsi 50 liraya düştü! Balıkçılar bolluğa işaret ediyor, vatandaş memnun. Bu fırsatı kaçırmayın, taze hamsi almanın tam zamanı!
Marmara'da lodostan sonra denize açılan Tekirdağlı balıkçılar bereketli avla döndü. 600 kasa istavrit, kolyoz ve sardalya avlayan balıkçılar limanda hareketlilik yaşattı.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, İzmir'de son tüketim tarihi değiştirilerek sağlıksız koşullarda depolanan 30 ton gıda ürününe el konulduğunu açıkladı. İşletme mühürlendi, suç duyurusu yapıldı. Detayları öğrenin.
Ankara'nın üç ilçesinde tavuk döner menüsünden kaynaklandığı düşünülen toplu gıda zehirlenmesinde 154 kişi hastanelik oldu. 4 kişi yoğun bakımda tedavi görüyor. Detaylar haberimizde.
Tarım Bakanı Yumaklı, İzmir'de piyasaya sürülmek istenen 30 ton bozuk gıdaya yapılan operasyonun görüntülerini paylaştı. Sağlık riski taşıyan ürünlere el konuldu.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, İzmir'de sağlıksız koşullarda depolanan ve son kullanma tarihi geçmiş 30 ton gıda ürününe el konulduğunu açıkladı. Alo 174 Gıda hattına gelen ihbar üzerine yapılan operasyonda ürünlerin tarihlerinin silinip yeniden b
Çanakkale'de mevzuata aykırı çalışan et işleme tesisine operasyon: 4.860 kg sakatat, 500 kg et ve 50 kg köfte imha edilecek. Gıda güvenliği denetimleri sürüyor.
Aksu'da yapılan denetimlerde son kullanma tarihi geçmiş 25 ton tavuk ve bu tavuklardan üretilen döner, ciğer, taşlık ve sucuk ele geçirildi. Ürünler imha edilirken, işletmelere cezai yaptırım uygulandı. Denetimlerin süreceği belirtildi.
Hatay'da gıda güvenliği operasyonunda menşei belirsiz 120 kilogram et sucuğu ele geçirildi. Halk sağlığını korumak için denetimler artırıldı.
Tarım Bakanı Yumaklı, gıda zehirlenmelerine karşı denetimleri artırdıklarını açıkladı. 2026'da yaka kamerası uygulaması geliyor. Ata tohumu çeşidi 49'a ulaştı.
Son gıda zehirlenme vakaları ve sosyal medya etkisiyle azalan dışarıda yeme alışkanlıkları. Hijyen sorunları ve yasal sistemdeki eksiklikler analiz ediliyor. Detaylar yazımızda.
Ekrem Çetin'de hijyenik olmayan koşullarda yoğurt ve peynir üreten imalathane kapatıldı. 315 bin 896 TL ceza kesilen işletmede ürünler imha edildi. Detayları öğrenin.
Yapılan denetimlerde son kullanma tarihi geçmiş ve bozulmuş 2 ton gıda ürünü ele geçirildi. İşletmeye 63 bin lira idari para cezası uygulandı. Sağlığınız için denetimler artıyor!
Hayrabolu İlçe Tarım ve Orman Müdürü Gürcan Evin, gıda güvenliği ve tüketici sağlığı için denetimlerin aralıksız sürdüğünü açıkladı. Bakanlık talimatları doğrultusunda sahada kontrol çalışmaları devam ediyor.
Kağıthane'de gıda zehirlenmesi ihbarları sonrası denetimler artırıldı. Hijyen kuralı ihlali tespit edilen işletmelere 10 gün süre tanındı, aksi halde 26 bin liradan başlayan cezalar uygulanacak. Detaylar haberimizde.
İstanbul'da yıl başından bu yana 198 bin 560 gıda denetimi yapıldı. 8 bin 199 işletmeye 506 milyon TL'yi aşan ceza uygulandı, 237 işletme kapatıldı. Detaylar haberimizde.
İstanbul Valisi Davut Gül başkanlığında düzenlenen toplantıda gıda zehirlenmeleri masaya yatırıldı. 2025'te 196 bin denetim yapıldı, yeni tedbirler açıklandı.