BAMEX'25 150 Milyon Dolar İhracat Potansiyeli Yaratı
Mali'de düzenlenen BAMEX'25 savunma fuarı, 25'ten fazla ülkeden delegasyonu ağırladı ve 150 milyon dolar ihracat potansiyeline ulaştı. Fuar, 2026'da daha büyük bir formatta geri dönüyor.
Mali'de düzenlenen BAMEX'25 savunma fuarı, 25'ten fazla ülkeden delegasyonu ağırladı ve 150 milyon dolar ihracat potansiyeline ulaştı. Fuar, 2026'da daha büyük bir formatta geri dönüyor.
Mali'de düzenlenen BAMEX'25 savunma fuarı, 25'ten fazla ülkeden delegasyonu ağırlayarak 150 milyon dolar ihracat potansiyeli oluşturdu. Fuar, 2026'da genişleyerek düzenlenecek.
Uluslararası fırıncı Richard Hart'ın Meksika ekmek kültürüne yönelik sözleri sosyal medyada fırtına kopardı. Meksikalılar geleneksel lezzetlerini savundu, Hart özür diledi. Detaylar haberimizde.
Şanlıurfa, IGCAT tarafından verilen 2029 Dünya Gastronomi Şehri unvanı için Türkiye'den resmi aday gösterilen ilk şehir oldu. Tarihi mutfak mirasıyla öne çıkan kent, gastronomi turizmi için yeni bir döneme hazırlanıyor.
Dünyaca ünlü gastronomi rehberi TasteAtlas, 2026 yılının en iyi yemeklerini sıraladı. Listede Türkiye'den bir Anadolu lezzeti ilk 5'e girerek büyük başarı elde etti. Detaylar haberimizde.
TasteAtlas'ın 2025/26 'Dünyanın En İyi 100 Mutfağı' sıralaması açıklandı. Zengin mutfak kültürümüzün listedeki konumu ve ilk üç sırada yer alan ülkeleri öğrenmek için tıklayın.
XRE Fair'in düzenlediği 3. Dünya Kültürleri Festivali ve Gayrimenkul Fuarı, 70 büyükelçiyi ağırlayarak Guinness Dünya Rekoru'na aday oldu. 12-14 Aralık 2025'te Ankara'da!
Michelin Rehberi 2026 Türkiye seçkisi açıklandı. Listede 2'si iki yıldızlı 171 restoran yer alıyor. Kapadokya'dan ilk kez 18 mekan seçildi. Detaylar haberimizde.
Michelin Rehberi 2026 Türkiye seçkisi açıklandı. İstanbul dünyanın en iyi gastronomi şehri seçilirken, yıldızlı restoran sayısı 17'ye yükseldi. Detaylar haberimizde.
TURYİD, gastronomi sektörünün geleceği için stratejik bir iş birliğine imza attı. Ortak eğitim ve staj çalışmaları ile kalifiye profesyoneller yetiştirilecek. Detaylar haberimizde.
MasterChef Türkiye'nin eski jürisi Hazer Amani, 2025 mutfağına konuk oluyor. Ünlü şefin Ankara'dan dünyaya uzanan başarı hikayesi ve yarışmacılara hazırladığı zorlu tabak burada. Detaylar için tıklayın!
TURYİD ve Özyeğin Üniversitesi, gastronomi sektörünün kalifiye profesyonel ihtiyacını karşılamak için güçlerini birleştirdi. Ortak eğitim ve staj programlarıyla sektörün geleceği şekillenecek. Detayları öğrenmek için tıklayın.
Suriye'nin sanayi başkenti Halep'te düzenlenecek Nasteks 2026 Uluslararası Tekstil Fuarı tanıtıldı. Türk şirketleri fuarda 2500 m²'yi aşan alan talep etti. Detaylar haberimizde.
Michelin yıldızlı şef Maksut Aşkar, MasterChef Türkiye 2025'te yarışmacılara meydan okuyor. İşte uluslararası başarılarıyla tanınan şefin hayat hikayesi ve kariyer yolculuğu.
Boncuklu Höyük ve Çatalhöyük kitabı Gourmand Awards'ta ödül aldı. 10.000 yıllık mutfak kültürümüz dünyaya tanıtıldı. Detayları öğrenmek için tıklayın!
Bahçelievler'de düzenlenen 4. Ulusal Kitap Fuarı 'Özgür Filistin' temasıyla kitapseverlerle buluştu. Yayınevlerinin gelirinin %15'i Gazze'ye bağışlanacak.
Dünyanın en büyük helal vitrini Helal Expo 2025, İstanbul'da kapılarını açtı. 100'den fazla ülkeden katılımla küresel helal pazarında yeni fırsatlar keşfedin.
Ümraniye Kitap Fuarı altıncı kez kapılarını açıyor. 100 yayınevi, 250 yazar ve on binlerce kitap 9 gün boyunca kitapseverlerle buluşacak. Onur yazarı Nurullah Genç. Hemen plan yapın!
Avrupa Birliği ülkelerinde Türk mutfağına ilgi hızla artıyor. Geleneksel lezzetlerimiz AB vatandaşlarının sofralarını süslüyor. Detayları öğrenmek için tıklayın!
Çalışma Bakanı Vedat Işıkhan, 26-27 Kasım'da dijital ve yeşil dönüşüm odaklı sanal istihdam fuarı düzenleneceğini açıkladı. İşveren ve iş arayanlar buluşacak.
TasteAtlas'ın 2025 Dünyanın En İyi 20 Tavuk Yemeği listesi açıklandı! Türkiye, birincilik tahtındaki yerini koruyor. Detayları öğrenmek için tıklayın.
Bursa kestane şekeri ve İpsala pirinci AB'den coğrafi işaret tescili aldı. Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı, tescilli ürün sayısının 42'ye yükseldiğini açıkladı. Türk mutfağı dünyada yükselişini sürdürüyor.
Türk savunma şirketleri Mali'nin başkenti Bamako'daki fuarda ürünlerini tanıtıyor. Mali Başbakanı terörle mücadelede Türkiye'nin önemini vurguladı. Detaylar haberimizde.
Michelin yıldızlı şefler İstanbul'da gastronomi şöleninde buluştu. Etkinlikte Türk mutfağının zenginliği dünyaya tanıtıldı. Detayları öğrenmek için tıklayın!
Ünlü şef Türev Uludağ, MasterChef Türkiye setini ziyaret ederek yarışmacılara unutulmaz tavsiyeler verdi. İşte mutfaktaki o dopdolu anlar ve şefin hayatından ilginç detaylar...
MasterChef Türkiye'nin bu haftaki bölümüne konuk olan Şef Türev Uludağ'ın ilham verici hikayesi, mutfak serüveni ve gastronomi dünyasındaki başarıları - Tüm detaylar bu yazıda!
MasterChef Türkiye'nin yeni yarışmacısı Türev Uludağ'ın mutfak serüveni, gastronomi alanındaki uzmanlığı ve yarışmaya getirdiği farklı bakış açısı hakkında merak edilen her şey bu yazıda!
Türk Hava Yolları, Gaziantep'in dünya çapında tanıtımı için harekete geçti. Gastronomi başkentine yönelik uçuşlar artırılırken, şehrin turizm potansiyeli göklere çıkıyor. İşte detaylar...
Adana, UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı'na gastronomi dalında adaylık sürecinde sona yaklaşıyor. Şehir, dünya mutfak arenasında hak ettiği yeri alma yolunda önemli bir adım atıyor.
Balıkesir mutfağının efsanevi tatlarını keşfedin! Höşmerimden Manyas peynirine, susamlı pidesinden taze balıklara kadar bu şehrin benzersiz lezzet haritası.