Ramazan Öncesi Gıda Fiyatlarında Büyük Artış: Fırsatçılar İftar Sofralarını Hedef Aldı
Ramazan ayına sayılı günler kala, fırsatçılar yeniden sahneye çıkarak vatandaşın iftar sofralarına göz koydu. Son bir ay içinde, yağdan peynire, zeytinden hurmaya kadar birçok temel gıda ürününde yüzde 10 ila 80 arasında zam yapıldı. Bu durum, Ticaret Bakanlığı'nın sıkı denetimlerine rağmen devam ediyor.
İftariyelik Ürünlerde Fiyatlar Fırladı
Fırsatçıların ilk hedefi, Ramazan'ın vazgeçilmezleri olan iftariyelik ürünler oldu. Hurmadan pastırmaya, peynirden zeytine kadar hemen her üründe görülen zamlar, tüketicileri zor durumda bıraktı. Örneğin:
- 600 gram tam yağlı beyaz peynir, 266 liradan 300 liraya yükseldi.
- 1 kilogram Ezine peyniri, 440 liradan 535 liraya çıktı.
- 1 kilogram Kudüs hurması, 350 liradan 410 liraya fırladı.
- 1 kilogram zeytin, 350 liradan 446 liraya yükseldi.
- Kilogram fiyatı 3 bin lira olan pastırma, 3 bin 120 liraya çıktı.
- 850 gram süzme bal, 460 liradan 552 liraya yükseldi.
Pirinçte Yüzde 80'lik Zam Şok Yarattı
Fiyat artışları sadece iftariyeliklerle sınırlı kalmadı. Temel gıda maddelerinde de önemli zamlara gidildi. Kırmızı mercimeğin kilogram fiyatı yüzde 30 artarak 90 liradan 119 liraya çıktı. Ancak en dikkat çekici artış pirinçte yaşandı. Geçen hafta 240 liradan satılan 2.5 kilogramlık Osmancık pirinç, bu hafta 430 liraya fırlayarak yüzde 80'lik bir zamla tüketiciyi şoka uğrattı. Ayrıca, 5 kilogramlık zeytinyağı da 1.700 liradan 1.940 liraya yükseldi.
Süt Ürünlerinde Yüzde 40'lık Artış
Yoğurt, peynir gibi süt ürünlerinde de ortalama yüzde 40'lık bir fiyat artışı gözlemlendi. Bu durum, Ramazan'da artan tüketimle birleşince, aile bütçelerini daha da zorlayıcı hale geldi. Geçen hafta beyaz ete yapılan yüzde 15'lik zam sonrası Ticaret Bakanlığı'nın ihracatı durdurma kararı almasına rağmen, fırsatçılık eğilimleri devam ediyor.
Sonuç olarak, Ramazan öncesi gıda fiyatlarındaki bu ani ve yüksek artışlar, vatandaşların alım gücünü önemli ölçüde etkiliyor. Uzmanlar, denetimlerin artırılması ve gerekli önlemlerin alınması çağrısında bulunurken, tüketiciler ise daha sıkı tedbirler bekliyor.
