ŞOK Marketler, gıda güvenliği alanında attığı önemli adımları hızla genişleterek tüketicilere daha güvenli ürünler sunmaya devam ediyor. 2025 yılı sonunda başlatılan pestisit analiz uygulaması, kısa sürede yeni bir aşamaya geçti.
Domatesten Sonra Biberler de Analiz Ediliyor
Antalya'daki tedarik platformunda kurulan laboratuvarda ilk olarak domateslerle başlatılan analiz sürecine artık biberler de dahil edildi. Bu gelişmeyle birlikte, market raflarına yalnızca pestisit analizinden başarıyla geçen biberler ulaşıyor. Ürünler, "Pestisit Tespit Edilmedi" etiketiyle satışa sunuluyor.
Şeffaflık ve İzlenebilirlik Ön Planda
Uygulamanın en dikkat çekici yanlarından biri, tüketicilere sağlanan şeffaflık. Müşteriler, Cepte ŞOK uygulaması üzerinden ürünlerdeki QR kodları okutarak analiz sonuçlarına anında ulaşabiliyor. Bu sistem, gıda güvenliği konusunda tüketici güvenini pekiştiriyor.
Çiftçilere Eğitim ve Geri Bildirim Desteği
ŞOK Marketler'in bu uygulaması yalnızca tüketicilere değil, üreticilere de katkı sağlıyor. Ziraat mühendisleri sahada çiftçilere eğitim verirken, analiz sonuçlarına göre yapılan geri bildirimler üretim süreçlerinin iyileştirilmesine yardımcı oluyor. Böylece doğru tarım uygulamalarının yaygınlaşması teşvik ediliyor.
Hedef Tüm Meyve-Sebzelerde Analiz
ŞOK Marketler CEO'su Uğur Demirel, uygulamanın geleceğine ilişkin açıklamalarda bulundu. Demirel, "Geçtiğimiz yılın sonunda başlattığımız pestisit analiz sürecini domatesle hayata geçirdik ve çok iyi sonuçlar aldık. Şimdi biberleri de bu sürece dahil ediyoruz. Önümüzdeki dönemde laboratuvar sayımızı artırmaya ve analiz kapsamını genişletmeye devam edeceğiz" dedi.
Demirel ayrıca, uygun fiyatlı ürün sunma yaklaşımlarından ödün vermeden taze meyve-sebzede güveni artırmayı hedeflediklerini vurguladı. Müşterilerden gelen olumlu geri bildirimlerin bu süreci desteklediğini belirtti.
Kalıcı ve Sürdürülebilir Bir Yapı
ŞOK Marketler, taze gıda kategorisinde güvenli, izlenebilir ve şeffaf bir yapıyı kalıcı hale getirmeyi amaçlıyor. Domates ve biberle başlayan pestisit analiz sürecinin, planlı bir şekilde diğer meyve-sebze gruplarını da kapsayacak şekilde genişletilmesi öngörülüyor.
Bu adımla birlikte, perakende sektöründe gıda güvenliği standartları yükselirken, tüketicilerin bilinçli tercihler yapması da kolaylaşıyor.
