Bakan Yumaklı: Küresel Krizde Gıda Güvenliğimiz Sağlam, Tedbirlerimiz Tam
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, ABD ile İsrail'in İran'a yönelik saldırıları sonrasında oluşan güvenlik krizinin küresel ölçekte yankılar doğurduğunu belirterek, Türkiye'nin bu süreci yakından ve titizlikle izlediğini vurguladı. Yeni Şafak gazetesine özel açıklamalarda bulunan Bakan Yumaklı, "Krizin ilk belirtileri ortaya çıktığı andan itibaren tüm hazırlıklarımızı tamamladık ve olası her türlü riske karşı senaryolarımızı oluşturduk. Bu bağlamda, ülkemiz açısından gıda arz güvenliği başta olmak üzere hiçbir sorun bulunmamaktadır" dedi.
Gübre Stokları Yeterli, İhracat Kısıtlaması İç Piyasa İçin
Tarımsal üretimin kritik bileşenlerinden biri olan gübre konusunda da önemli açıklamalar yapan Bakan Yumaklı, stok seviyelerinin yeterli düzeyde olduğunu ifade etti. Yumaklı, Ticaret Bakanlığı tarafından alınan kararla üre gübresinde gümrük vergilerinin sıfırlandığını hatırlattı. Ayrıca, ihracat kapasitesine sahip bazı gübre türlerinin ihracatının, iç piyasanın desteklenmesi amacıyla geçici olarak durdurulduğuna dikkat çekti. "Özetle, ne gıda arzında ne de tarımsal girdi tedarikinde herhangi bir sıkıntımız mevcut değil. Güçlü stok yönetim sistemimiz ve aldığımız proaktif tedbirlerle her senaryoya hazırlıklı durumdayız" şeklinde konuştu.
Kırmızı Ete Yönelik Stratejik Hedef: Yüzde 100 Yerli Üretim
Kırmızı et üretiminde küçükbaş hayvancılığın payını artırmayı stratejik bir hedef olarak gördüklerini vurgulayan Bakan Yumaklı, son üç yılda uygulanan etkin politikalar sayesinde küçükbaş hayvan varlığının yaklaşık yüzde 11 artış göstererek 58 milyon baş seviyesine ulaştığını açıkladı. Ancak, bu rakamın yeterli olmadığını belirten Yumaklı, "Kırmızı et üretiminde küçükbaşın payını artırmayı stratejik bir öncelik olarak değerlendiriyoruz. Çünkü sürdürülebilir kırmızı et tedarikinde küçükbaş hayvancılık bizim için vazgeçilmez bir unsurdur" dedi.
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan tarafından duyurulan "Kırsalda Bereket Küçükbaş Hayvancılığa Destek Projesi"nin bu hedef doğrultusunda atılmış önemli bir adım olduğunu ifade eden Yumaklı, proje kapsamında üç yıl içinde 150 bin baş küçükbaş hayvan dağıtılmasının planlandığını bildirdi. "Amacımız, kırsal alanlardaki üretimi güçlendirmek, aile işletmelerinin büyümesine katkı sağlamak, gençlerimizi ve kadınlarımızı üretim süreçlerine daha aktif şekilde dahil etmek ve meraya dayalı üretimi daha kârlı bir hale getirmektir" açıklamasını yaptı.
Türkiye'nin kırmızı et arzında yaklaşık yüzde 90 oranında kendi kendine yeterli olduğunu vurgulayan Bakan Yumaklı, "İhtiyacımızın büyük bölümünü yerli üretimle karşılıyoruz. Nihai hedefimiz ise kırmızı et üretiminin tamamını yurt içi kaynaklardan karşılayabilmektir" şeklinde konuştu.
OTB'lerde Kapasite Artışı: 2028'de 600 Bin Baş Hedefi
Hayvancılıkta planlı ve organize üretimi desteklemek amacıyla İhtisas Hayvancılık Organize Tarım Bölgeleri'nin (OTB) kritik bir rol üstlendiğini belirten Bakan Yumaklı, Türkiye genelinde tüzel kişilik kazanan 45 OTB'nin 20'sinin hayvansal üretime odaklandığını söyledi. "Bakanlığımızın sağladığı finansman desteğiyle 9 hayvancılık OTB'sinin altyapı inşaatlarını tamamlayarak yatırımcıların hizmetine sunduk. 2025 itibarıyla bu bölgelerde 160 bin büyükbaş kapasitesine ulaşmış bulunuyoruz" dedi.
Önümüzdeki döneme ilişkin iddialı hedefleri de paylaşan Yumaklı, şu bilgileri verdi:
- Mevcut ve işletmeye girecek hayvancılık OTB'lerinde kapasitenin 2026 yılında 300 bin başa,
- 2027 yılında 430 bin başa,
- 2028 yılında ise 600 bin başa çıkarılmasının planlandığını açıkladı.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, bu kapsamlı değerlendirmeleri Yeni Şafak Ankara Haber Müdürü Fazlı Şahan ve muhabirler Nur Banu Aras ile Merve Safa Akıntürk'ün sorularını yanıtlarken gerçekleştirdi.
