Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye'nin su ürünleri sektöründe tarihi bir başarıya imza attığını duyurdu. 2025 yılında gerçekleşen toplam balık üretimi, 1 milyon 20 bin ton seviyesine ulaşarak Cumhuriyet tarihinin rekorunu kırdı. Bakan Yumaklı, bu rakamın devasa bir büyüklüğe işaret ettiğini vurguladı.
Rekor Üretimin Detayları ve İhracat Başarısı
Bakan İbrahim Yumaklı, Sarıyer'de balıkçılarla bir araya geldiği bir programda sektörün 2025 performansını değerlendirdi. Yumaklı, rekor üretim rakamının yaklaşık 400 bin tonunun avcılıktan, 600 bin tonunun ise yetiştiricilikten geldiğini açıkladı. Kesin rakamların Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından haziran ayında açıklanacağını belirten Bakan, bu verinin kendi bakanlık kayıtlarına dayandığını ifade etti.
Su ürünleri ihracatında da önemli bir eşik aşıldı. Yumaklı, "Balıkçılıkta, ihracatta 2 milyar dolar sınırına ulaştık" diyerek bu başarının üç tarafı denizlerle çevrili Türkiye için son derece kıymetli olduğunun altını çizdi.
Kota Sistemi Etkili Oldu, Hamside Beklentiler Aşıldı
Bakan Yumaklı, rekor üretimde uygulanan politikaların ve kota sisteminin üretim planlaması kapsamında çok etkili olduğunu kaydetti. Yapılan tüm düzenlemelerin balıkçılarla istişare edilerek hayata geçirildiğini belirtti.
2025 yılında öne çıkan bir diğer gelişme ise hamsi üretiminde yaşandı. Hamsi üretimi beklentilerin üzerine çıkarak 245 bin ton seviyesinde gerçekleşti. Yumaklı, iklim değişikliğinin balık göç yollarını etkilemesi gibi zorluklara rağmen, sektörün kazasız belasız bir yılı geride bıraktığını söyledi.
Koruma-Kullanma Dengesi ve 2026 Hedefleri
İbrahim Yumaklı, sürdürülebilir balıkçılık için koruma-kullanma dengesinin son derece önemli olduğunu vurguladı. Bu dengeye uydukları için hem avcılara hem de yetiştiricilere teşekkür etti.
Bakan Yumaklı, sektörü geliştirmenin yolunun üretimi artırmaktan geçtiğini belirterek, 2026 yılında da aynı başarının devam etmesi için sektörle uyumlu çalışmalarını sürdüreceklerini ifade etti. Sektördeki tüm paydaşlara hayırlı, bereketli ve huzurlu bir yıl diledi.
Sonuç olarak, 2025 yılı Türkiye'nin su ürünleri sektörü için hem avcılık hem de yetiştiricilik anlamında rekorların kırıldığı ve ekonominin güçlenmesine önemli katkı sağlayan bir yıl olarak tarihe geçti.
