Mersin'de, gıda güvenliğini tehdit eden skandal bir işletmeye yönelik denetim, vatandaş sağlığını hiçe sayan korkunç manzaraları ortaya çıkardı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile koordineli çalışan zabıta ekipleri, Turunçlu Mahallesi'ndeki bir şalgam imalathanesinde yaptıkları baskında, sağlık kurallarının tamamen göz ardı edildiği bir tabloyla karşılaştı.
Denetimde Ortaya Çıkan İnsan Sağlığını Tehdit Eden Manzara
Yapılan kontrol sırasında, iş yerinin öncelikle iş yeri açma ve çalışma ruhsatına sahip olmadığı belirlendi. Ancak asıl şok edici olan, üretim koşullarıydı. Ekipler, temel hijyen kurallarının uygulanmadığı imalathanede, şalgamların doğrudan yere temas ettiğini tespit etti. Daha da vahimi, ürünlerin bir kısmının küflenmiş ve bozulmuş olduğu görüldü. Bu koşullar, tüketici sağlığı için ciddi bir risk oluşturuyordu.
10 Ton Ürün İmha Edildi, İşletme Mühürlendi
Durumun vahameti karşısında harekete geçen yetkililer, sağlıksız koşullarda bekletilen yaklaşık 10 ton şalgamı derhal imha etti. Halk sağlığını tehlikeye attığı gerekçesiyle işletmeye mühür vuruldu. 71 yaşındaki işletme sahibi M.E. hakkında ise gerekli yasal işlemlerin başlatıldığı açıklandı.
Zabıta Memurunun İşletme Sahibine Sert Tepkisi
Denetim anında yaşanan bir diyalog, olayın insani boyutunu gözler önüne serdi. Zabıta memuru, bu koşullarda üretim yapan işletme sahibi M.E.'ye, "Sen bunu kendin yiyip içiyor musun? Allah korusun bu şalgamı sattığın biri hastanelik olsa vebal duyacak mısın?" şeklinde tepki gösterdi. Bu sözler, gıda üretimindeki sorumluluğun ne denli hayati olduğunu bir kez daha hatırlattı.
Bu olay, denetim mekanizmalarının önemini ve gıda sektöründe faaliyet gösteren tüm işletmelerin, insan sağlığını her şeyin üzerinde tutması gerektiğini acı bir şekilde ortaya koydu. Vatandaşların, gıda tüketiminde dikkatli olması ve şüpheli durumları ilgili birimlere bildirmesi büyük önem taşıyor.
