Türkiye'nin önemli balıkçılık merkezlerinden Sinop, su ürünleri üretiminde özellikle Türk somonunda kaydettiği olağanüstü büyümeyle dikkat çekiyor. İlde geçen yıl gerçekleşen somon üretimi, bir önceki yıla kıyasla %67,81 gibi çarpıcı bir artış göstererek Türkiye genelinde liderliğe taşıdı.
Rekor Artışla Türkiye Liderliği
Sinop'ta Türk somonu üretim rakamları, 2024 yılında 20 bin 541 ton seviyesindeydi. Bu rakam, 2025 yılına gelindiğinde 34 bin 470 tona yükselerek kayda değer bir sıçrama yaşandığını gözler önüne serdi. İl Tarım ve Orman Müdürü Fatih Önlem, yaptığı açıklamada Sinop'un elde ettiği bu üretim miktarıyla Türk somonu üretiminde Türkiye'de lider konuma yükseldiğini duyurdu.
Midye Üretiminde de Büyük Atılım
Önlem, başarı hikayesinin sadece somonla sınırlı kalmadığını da vurguladı. Kentte, 2024 yılında 35 ton olan midye üretiminin 2025 yılında 148 tona çıkarıldığını açıklayan Önlem, "Böylece bu alanda da ülkemizde iddialı bir yere talip olduğumuzu gösterdik" ifadelerini kullandı.
7 Yılda 24 Katlık Dev Büyüme
Sinop'un su ürünleri sektöründeki gelişimini genel olarak değerlendiren Fatih Önlem, ilginç bir karşılaştırma yaptı. İlin 2018 yılındaki toplam su ürünleri üretimi 1505 ton iken, 2025 yılında bu rakamın 35 bin 230 tona ulaştığını belirtti. Bu veri, Sinop'ta su ürünleri üretiminin son 7 yılda neredeyse 24 kat arttığı anlamına geliyor.
İl Müdürü Önlem, bu olağanüstü büyümede ve ilin üretim merkezi haline gelmesinde emeği geçen tüm sektör çalışanlarına ve işletmelere teşekkür ederek, Sinop'un ülke ekonomisine yaptığı değerli katkıların süreceğinin altını çizdi.
