Türkiye, tarım sektöründe dünyanın en önemli üretici ülkeleri arasında yer alarak küresel pazarlarda söz sahibi olmaya devam ediyor. Tarım ve Orman Bakanlığı verileri, ülkemizin birçok ürün grubunda dünya sıralamasında ilk üç içinde yer aldığını ve yedi farklı üründe ise tartışmasız birinci sırada bulunduğunu ortaya koyuyor.
Zirvedeki Ürünler ve Üretim Rakamları
38 milyon 588 bin hektarlık tarım alanı ile geniş bir üretim potansiyeline sahip olan Türkiye, sebzeden meyveye, hububattan stratejik ürünlere kadar çeşitli alanlarda üretim gerçekleştiriyor. Toplamda 22 farklı ürünle dünyada ilk üç sırada yer alan Türkiye'nin lider olduğu ürünler şunlar:
Kayısıda dünya lideri: Türkiye, 750 bin tonluk kayısı üretimiyle birinci sırada yer alıyor. Özbekistan 500 bin 545 tonla ikinci, İran ise 318 bin 475 tonla üçüncü sırada bulunuyor.
Kirazda dünya devi: 736 bin 791 ton kiraz üretimiyle Türkiye, dünya toplam üretiminin yaklaşık %25'ini tek başına karşılıyor. Dünyada toplam 2 milyon 972 bin 382 ton kiraz üretimi yapılırken, Türkiye'yi 465 bin 348 tonla Şili takip ediyor.
Fındıkta rakipsiz: Dünyadaki kabuklu fındık üretiminin yarısından fazlası Türkiye'den geliyor. Toplam 1 milyon 125 bin 221 tonluk küresel üretimde Türkiye'nin payı 650 bin ton olarak öne çıkıyor.
Diğer Lider Ürünler ve Türkiye'nin Konumu
İncir üretiminde de birinci: Türkiye'de yıllık 356 bin ton incir üretimi yapılırken, bu alanda en yakın rakibi 193 bin 58 tonla Mısır olarak görülüyor.
Ayva üretiminde önde: Dünyada 687 bin 36 ton ayva üretilirken, Türkiye 192 bin 237 tonla Çin ve Özbekistan'ın önünde birinci sırada yer alıyor.
Keçiboynuzunda lider: Türkiye, 24 bin 561 tonluk keçiboynuzu üretimiyle bu alanda da zirvede bulunuyor. Dünya toplam üretimi 55 bin 929 ton olarak kayıtlara geçti.
Haşhaş tohumunda hakimiyet: Haşhaş tohumu üretiminde de Türkiye dünya lideri konumunda. Dünyada 10 bin 578 ton üretim yapılırken, Türkiye'de bu rakam 7 bin 922 ton seviyesinde gerçekleşiyor.
İlk Üçte Yer Alan Diğer Ürünler
Türkiye ayrıca birçok ürün grubunda ilk üç sırada yer alarak tarımdaki gücünü kanıtlıyor. Salatalık ve vişne üretiminde ikinci sırada bulunan Türkiye, Antep fıstığı, mandalina, şeftali, ıspanak, nohut, elma, kızılcık, karpuz, kavun, pırasa, biber, domates ve zeytin üretiminde ise dünya üçüncüsü konumunda.
Bu istatistikler, Türkiye'nin sahip olduğu tarım potansiyelini etkin bir şekilde değerlendirdiğini ve küresel tarım piyasasında önemli bir aktör olarak konumunu sürdürdüğünü gözler önüne seriyor.
