2026 yılı asgari ücret görüşmeleri devam ederken, tüketicileri zor günler bekliyor. Zam bekleyen sektörler, resmi açıklama yapılmadan önce harekete geçerek fiyatları artırmaya başladı. Bu durum, özellikle gıda ve konaklama sektöründe ciddi bir maliyet artışına neden oldu.
Restoran ve Kafelerde Fiyatlar Yüzde 50'ye Varan Zamlar Gördü
Zam dalgasından ilk etkilenen alanlar, kafe ve restoranlar oldu. 25 Aralık 2025 tarihli gözlemlere göre, birçok işletme menü fiyatlarını %20 ile %50 arasında artırdı. En dikkat çeken artış ise çay fiyatlarında yaşandı. Daha önce 25-70 TL aralığında satılan bir bardak çayın fiyatı, bazı zincir işletmelerde %50 zamla 100 TL'ye kadar çıktı.
Bu erken zamlar, henüz 2026 asgari ücret zammının netleşmemiş olmasına rağmen gerçekleşti. Beklenen asgari ücret artış oranının üzerinde yapılan bu zamlar, tüketici bütçesini zorlayacak gibi görünüyor.
Emlak ve Otomotiv Sektöründe "Zam Beklentisi" İlanları
Fırsatçılık olarak değerlendirilen bu durum sadece gıda sektörüyle sınırlı kalmadı. Konut ve ikinci el otomobil piyasasında da benzer bir hareketlilik gözlemlendi. Yıl sonuna 10 gün kala, birçok satıcı ilanlarını yayından kaldırarak veya fiyatlarını %20'ye varan oranlarda yükselterek yeni yılı beklemeye başladı.
Satış platformlarında, "Ocak'ta zamlanacak", "Yılbaşında fiyat artacak" gibi ifadelerle dikkat çeken ilanların sayısı arttı. Bu durum, hem alıcılar üzerinde acil satın alma baskısı oluşturuyor hem de piyasada suni bir fiyat artışına zemin hazırlıyor.
Tüketiciye Yansımalar ve Beklentiler
Bu erken ve orantısız zam dalgası, enflasyonla mücadele eden tüketicinin alım gücünü daha da düşürme riski taşıyor. Resmi asgari ücret artışının, bu spekülatif hareketleri daha da tetikleyebileceği endişesi hakim.
Uzmanlar, tüketicileri ihtiyaç dışı ve panik alımlardan kaçınmaları konusunda uyarıyor. Ayrıca, Betül Alakent tarafından aktarılan bu gelişmeler, ilgili kurumların piyasa denetimlerini sıklaştırması gerektiğini bir kez daha gözler önüne serdi. Tüketicinin korunması ve fiyat istikrarının sağlanması için acil önlemler bekleniyor.
