Ticaret Bakanlığı tarafından hayata geçirilen yeni düzenleme, yiyecek-içecek sektöründe tüketicileri yakından ilgilendiren önemli bir değişikliği beraberinde getirdi. Resmi Gazete'de yayımlanan Fiyat Etiketi Yönetmeliği'ndeki değişiklik, lokanta, kafe, restoran, pastane ve benzeri işletmelerin tüketicilerden servis, masa veya kuver adı altında ilave ücret talep etmesini kesin bir şekilde yasaklıyor.
Tarife Dışı Ücretler Yasaklandı
Yönetmelik değişikliğiyle birlikte, tarife ve fiyat listelerinde açıkça belirtilmeyen herhangi bir ücretin tüketiciden alınması artık mümkün değil. Bu kapsamda, işletmelerin tarife dışında ücret talep etmesi durumunda, bu ücretin mutlaka fiyat listesinde net bir şekilde gösterilmesi zorunlu hale getirildi. Ancak, yiyecek-içecek sektörü için bu konuda herhangi bir istisna tanınmadı.
Kuver Ücreti Hesaptan Çıkıyor
Özellikle dikkat çeken bir nokta ise kuver uygulamasına getirilen kısıtlama oldu. Talep edilmeksizin ve sipariş öncesinde servis edilen aperatif yiyecek-içecek olarak sunulan kuver ürünlerinin bedeli, artık tüketicilerden alınamayacak. Bu durum, tüketicilerin beklenmedik masraflarla karşılaşmasının önüne geçmeyi amaçlıyor.
Tüketici Hakları Güçleniyor
Yeni düzenlemeye göre, İş Kanunu'nun mevcut hükümleri saklı kalmak kaydıyla, restoran ve kafelerde tüketiciye sunulan hizmetler için ek bir bedel istenemeyecek. Bu sayede tüketiciler, işletmeler arasında fiyat karşılaştırmasını daha şeffaf ve adil bir şekilde yapma imkanına kavuşacak. Uygulamanın, sektördeki rekabeti artırarak tüketici lehine bir dönüşüm sağlaması bekleniyor.
Sonuç olarak, Ticaret Bakanlığı'nın bu adımı, tüketici haklarını korumaya yönelik önemli bir gelişme olarak değerlendiriliyor. Yiyecek-içecek sektöründe faaliyet gösteren işletmelerin, yeni düzenlemelere uyum sağlaması ve fiyat politikalarını buna göre revize etmesi gerekecek.
