Ticaret Bakanlığı, restoran ve kafelerde kaldırılan servis ücretini menü fiyatlarına yansıtarak haksız ticari uygulamalara başvuran işletmelere karşı sert önlemler alacağını duyurdu. Bakanlık tarafından yapılan yazılı açıklamada, servis ücretinin fiyatlara dahil edilmesi yoluyla zam yapmaya çalışanlara asla izin verilmeyeceği vurgulandı.
Haksız Fiyat Artışına Karşı Kurul Kararı
Bakanlık, 5 Şubat 2026 tarihinde sosyal medyada yer alan "Zorunlu bahşiş ve kuverin kaldırılmasının ardından menüye zam" başlıklı paylaşımlar üzerine derhal inceleme başlattı. Yapılan araştırmalar sonucunda, bir işletmenin servis ücreti uygulamasının sona ermesi üzerine, daha önce 15 bin TL artı yüzde 12 servis ücretiyle toplam 16 bin 800 TL'ye hizmet verirken, şimdi fiyatlarını 16 bin 500 TL'ye güncellediği ve bu farkı çalışanlarına ödediğini beyan ettiği tespit edildi.
1.8 Milyon TL İdari Para Cezası Uygulanacak
Konu, Ticaret Bakanlığı Haksız Fiyat Değerlendirme Kurulu'na iletilerek değerlendirmeye alındı. Söz konusu eylemin 6585 sayılı Kanun kapsamında haksız fiyat artışına sebebiyet verdiği yönünde Kurul kararı çıkması halinde, ilgili şirkete 1 milyon 860 bin 170 TL idari para cezası uygulanacağı bildirildi. Ayrıca, işletmenin alkollü içecek menüsünde TL ibaresinin bulunmaması ve fiyat değişim tarihinin yer almaması gibi nedenlerle de idari işlem uygulandı.
Bakanlıktan Net Mesaj: Kanun Atlatılamaz
Ticaret Bakanlığı açıklamasında, servis ücreti, kuver ve benzeri herhangi bir ad altında ücret alınmasının önüne geçildiği gibi, kanunun amir hükmünü çeşitli yöntemlerle baypas etmeye çalışanlara da asla müsaade edilmeyeceğinin altı çizildi. Bu durum, tüketici haklarının korunması ve adil rekabet ortamının sağlanması açısından büyük önem taşıyor.
Bakanlık, benzer şikayetlerin artması durumunda diğer işletmelere yönelik de incelemeleri genişletebileceğini belirterek, sektördeki tüm firmaları mevzuata uyum sağlamaya çağırdı. Tüketicilerin, fiyatlandırma konusunda şüpheye düştükleri durumlarda Bakanlığın ilgili birimlerine başvurabilecekleri hatırlatıldı.
