Dünyaca ünlü lezzet rehberi, gurme ve kullanıcı oylarıyla belirlenen 'Dünyanın En İyi Çorbaları' listesini yayınladı. Kültürlerin en ikonik şifa depolarının yarıştığı listede, Türkiye'den iki efsane lezzet rakiplerini geride bırakarak üst sıralara adını yazdırdı. İşte kaşık kaşık şifa dağıtan dünyanın en iyi çorbaları sıralaması.
Listede Öne Çıkan Çorbalar
Gastronomi dünyasının kalbi bu listede atıyor. İşte dünyanın dört bir yanından gurmelerin oyladığı o sıralama:
- 13. Taiwanese Hot Pot – Tayvan (Puan: 4.4)
- 12. Mercimek Çorbası – Türkiye (Puan: 4.4)
- 11. Sinigang – Filipinler (Puan: 4.4)
- 10. Somon Çorbası (Lohikeitto) – Finlandiya (Puan: 4.4)
- 9. Lanzhou Lamian – Çin (Puan: 4.4)
- 8. Tom Kha Gai – Tayland (Puan: 4.4)
- 7. Sinigang na Baboy – Filipinler (Puan: 4.4)
- 6. Tonkotsu Ramen – Japonya (Puan: 4.4)
- 5. Klasik Ramen – Japonya (Puan: 4.4)
- 4. Soto Betawi – Endonezya (Puan: 4.4)
- 3. Yokohama Usulü Ramen – Japonya (Puan: 4.4)
- 2. Beyran Çorbası – Türkiye (Puan: 4.5)
- 1. Vori-Vori – Paraguay (Puan: 4.7)
Türkiye'nin Gururu İki Çorba
Listede Türkiye'den iki lezzet yer aldı. Mercimek çorbası 12. sırada yer alırken, beyran çorbası 4.5 puanla ikinci sıraya yükseldi. Beyran çorbası, özellikle Güneydoğu mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olarak biliniyor.
Dünyanın En İyi Sarımsakları Listesinde de Türkiye
Aynı rehberde dünyanın en iyi sarımsakları listesi de yayınlandı. Listede Fransa, İtalya, İspanya, Hırvatistan ve Sırbistan gibi ülkelerden sarımsak çeşitleri yer aldı. Türkiye bu listede yer almasa da, çorba listesinde iki lezzetle temsil edilmesi dikkat çekti.
