Yaz Sıcaklarında Tatlı Krizlerine Pratik Çözüm
Yaz sıcakları kapıyı çaldığında iştah hafifliyor ama tatlı krizleri tam gaz devam ediyor. İşte tam da böyle anlarda, hem serinleten hem de tatlı isteğini bastıran pratik çözümler devreye giriyor. Üstelik mutfağa girip uzun uzun uğraşmanıza da gerek yok… Buzlukta kalan birkaç top dondurma ile dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz bu buz gibi içecekler, sıcak havaların en keyifli kaçamağı olmaya aday.
İdilika'nın Mutfağı'ndan Dondurmalı İçecek Tarifleri
İdilika'nın Mutfağı'nda bugün, buzlukta az kalan dondurmalarınız ile buz gibi içecekler hazırlıyoruz. Havalar ısınınca hemen herkesin iştahına bir haller oluyor ister istemez. Sıcaktan bunalan bünyeler, bol bol yemek yerine sıvı tüketiminden yana oluyor çoğu zaman. Şişeler dolusu su saatler içinde tüketiliyor, çare soğuk çaylarda, soğuk kahvelerde aranıyor. Tüm bunların üzerine bir de aniden gelen o tatlı krizleri bastırdıysa sormayın gitsin... "Ne yesem ağır gelmez?", "Şimdi tatlı yapsam onun soğumasını bekleyene kadar ne yapacağım?" gibi sorular aklımızı kurcalıyor. Pratik bir şekilde hazırlayıp ferah ferah için. İçindeki malzemeler sayesinde tatlı krizlerinizi de en lezzetlisinden bastıracağınız dondurmalı içecekleri bakalım beğenecek misiniz?
Limonata Float Tarifi
Malzemeler:
- 1 litre vanilyalı dondurma
- 1 litre limonata ya da limonlu gazoz/soda
Yapılışı: Bu tarifi limonata, limonlu gazoz veya limonlu sodadan biri ile hazırlayabilirsiniz. Tavsiyem gazoz veya soda gibi gazlı olan limonlu bir içecek ile hazırlamanız. 1 litre vanilyalı dondurmayı 6 ya da 8 bardağa bölün. Üzerlerine limonata yada limonlu gazoz veya limonlu soda dökün. Birkaç dakika bekleyip servis edin.
Çikolatalı Dondurmalı İçecek Tarifi
Malzemeler:
- 3 top vanilyalı dondurma
- 1 çorba kaşığı şekerli kakaolu toz içecek
- 1 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı vanilya
- 2 tatlı kaşığı damla çikolata
- 2 adet buz
- Krem şanti (üzeri için)
Yapılışı: Dondurma, kakaolu toz içecek karışımı, vanilya ekstratı ve sütü derin bir kaba alın. Mikserle 1-2 dakika çırpıp servis bardaklarına paylaştırın. Damla çikolatayı havanda dövün ve yarısını içeceklerin içine pay edin. Buz ekleyin. Üzerlerine krem şanti sıkın ve kalan dövülmüş damla çikolata ile süsleyin. Bekletmeden servis yapın.
Dondurmalı Çilek Limonata Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı limonata
- 1.5 su bardağı dondurulmuş çilek
- 3 dondurma kepçesiyle vanilyalı dondurma
Yapılışı: Limonata ve dondurulmuş çileği blender'a koyun. Kısa bir süre karıştırın, çilekleri tamamen parçalanmasına bu aşamada gerek yok. Vanilyalı dondurmayı ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Uzun bardaklara döküp bekletmeden servis edin.
Bugünlük benden bu kadar. Bana istediğiniz zaman idilikaninmutfagi@ sabah.com.tr adresinden ulaşabilirsiniz. Mutlu sofralarda buluşabilmek dileği ile.
