Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), mart ayına ilişkin Kümes Hayvancılığı Üretimi verilerini yayımladı. Verilere göre, mart ayında bir önceki yılın aynı ayına kıyasla tavuk yumurtası üretimi yüzde 17,6, kesilen tavuk sayısı yüzde 4,1 ve tavuk eti üretimi yüzde 0,2 oranında artış gösterdi.
Ocak-Mart dönemi verileri
Yılın ilk üç ayını kapsayan Ocak-Mart döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 16,8, kesilen tavuk sayısı yüzde 4,3 ve tavuk eti üretimi yüzde 2,3 arttı.
Aylık değişimler
Bir önceki ay 227 bin 793 ton olan tavuk eti üretimi, mart ayında yüzde 1,9 artarak 232 bin 63 ton seviyesine yükseldi. Tavuk yumurtası üretimi ise bir önceki ay 1 milyar 820 milyon 502 bin adet iken, martta yüzde 5,5 artışla 1 milyar 920 milyon 705 bin adet oldu.
TÜİK'in açıkladığı bu veriler, kümes hayvancılığı sektöründeki büyümeyi gözler önüne seriyor. Özellikle yumurta üretimindeki yüksek artış dikkat çekiyor.
