Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) akademisyenleri tarafından yürütülen önemli bir bilimsel çalışma, son yılların popüler 'süper meyvesi' aronyanın, vücutta oluşan doku hasarlarına karşı güçlü bir koruyucu kalkan görevi gördüğünü kanıtladı. Deney hayvanları üzerinde yapılan araştırma, özellikle kemoterapi gibi ağır tedavilerin yol açtığı tahribatın azaltılmasında aronyanın umut verici bir doğal destek olabileceğini gösterdi.
Kemoterapi Hasarına Karşı Doğal Kalkan: Aronya Özütü
Çalışmada, bilim insanları yaygın kullanılan bir kemoterapi ilacı ile deney hayvanlarında doku hasarı oluşturdu. Ardından, Akçaabat ilçesindeki bir bahçeden temin edilen aronya meyvelerinden hazırlanan özütün bu hasar üzerindeki etkileri detaylıca incelendi. Elde edilen bulgular, aronya özütünün, kemoterapi sürecinde artan serbest radikallerle mücadelede çok etkili olduğunu ortaya koydu.
Araştırma sonuçları, aronyanın yüksek antioksidan kapasitesi sayesinde oksidatif stresi baskıladığını ve hücrelerde meydana gelen hasarı azaltarak dokuların kendini yenileme yeteneğini desteklediğini belirledi. Bu etki, vücudun zorlu tedavi süreçlerine karşı direncini artırmada kritik bir rol oynuyor.
"Oksidatif Hasarı Engellemede Çok Etkili"
KTÜ Fen Fakültesi Biyokimya Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sevgi Kolaylı, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, aronyanın koyu renkli yapısına dikkat çekti. Prof. Dr. Kolaylı, "Koyu renkli meyve ve sebzeler antioksidanlar ve antosiyaninler bakımından zengindir. Bunlar oksidatif hasarı engellemede çok etkili bileşiklerdir" ifadelerini kullandı.
Kolaylı, iki yıl önce başladıkları çalışmanın KTÜ Tıp Fakültesi'ndeki akademisyenlerle iş birliği içinde yürütüldüğünü ve KTÜ Bilimsel Araştırma Projeleri (BAP) birimi tarafından desteklendiğini vurguladı. Projenin tamamlandığını ve elde edilen verilerin bilimsel bir makaleye dönüştürülme aşamasında olduğunu belirtti.
Yaşlanma Karşıtı Özellikler ve Gelecek Projeler
Prof. Dr. Sevgi Kolaylı, çalışmanın bir diğer çarpıcı bulgusunun ise aronyanın güçlü bir yaşlanma karşıtı doğal koruyucu olarak öne çıkması olduğunu söyledi. Aronyanın odunsu yapısına değinen Kolaylı, bu meyveden gelecekte geliştirilebilecek ürünlere dair ipuçları verdi.
Kolaylı, "Aronyadan geliştirilecek ürünler, marmelatlar ve kremler gelecekte ilgi çekebilir" diyerek, çalışmanın sadece sağlık alanında değil, doğal ürünlerin geliştirilmesine yönelik yeni projelere de öncülük edeceğini ifade etti. Bu araştırma, doğanın sunduğu şifa kaynaklarının modern tıptaki yerini güçlendirmeye aday önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
