Gıda İsrafı Yüzde 20 Azalsa Dünyada Açlık Sona Erecek
Gıda İsrafı Azalırsa Açlık Bitecek

Gıda İsrafında Yüzde 20 Azalma Açlığı Bitirebilir

Sıfır Atık Vakfı Başkanı ve COP31 Yüksek Düzeyli İklim Şampiyonu Samed Ağırbaş, Kenya'da gerçekleştirdiği temaslar kapsamında allAfrica'ya verdiği röportajda çarpıcı açıklamalarda bulundu. Ağırbaş, dünyada her yıl yaklaşık bir milyar ton gıdanın israf edildiğini, buna karşın yüz milyonlarca insanın açlıkla mücadele ettiğini vurguladı.

Küresel Açlığa Çözüm Önerisi

"Küresel gıda israfını sadece yüzde 20 oranında azaltırsak, dünyadaki açlığı tamamen ortadan kaldırma gücüne sahip oluruz" diyen Ağırbaş, bu durumun hem bir iklim krizi hem de kalkınma krizi olduğunu belirtti. Gıda israfının çiftlikten sofraya kadar tüm süreçte meydana geldiğini ifade eden Ağırbaş, ilerleme kaydedilebilecek en somut alanlardan birinin bu olduğunu söyledi.

COP31 ve Sıfır Atık Vizyonu

Sıfır Atık Hareketi Kurucusu Emine Erdoğan'ın vizyonu ve liderliğinde çalışmalarını sürdüren Ağırbaş, COP31'in bu konuyu açıkça, resmi olarak ve siyasi bir öncelik olarak dile getiren ilk iklim konferansı olacağını kaydetti. BM Genel Kurulu'nun 30 Mart'ı Uluslararası Sıfır Atık Günü olarak belirlemesinin bu alandaki küresel önemi gösterdiğini vurguladı.

Geniş Pickt afişi — Telegram için ortak alışveriş listesi uygulaması

Afrika'da İklim Girişimleri

Ağırbaş, yenilenen Küresel İklim Eylem Gündemi kapsamında yaklaşık 500 aktif iklim girişiminin koordine edildiğini, bunların 58'inin doğrudan Afrika ile ilgili olduğunu açıkladı. Bu girişimlerin yüzde 40'ının yerel toplulukları kapsadığını belirterek şu örnekleri verdi:

  • Kenya'da mini şebekeler ve güneş enerjisi sistemleri yaygınlaştırılarak elektrik erişimi genişletiliyor.
  • Kisumu şehrinin 2050 yılına kadar tamamen yenilenebilir enerjiyle çalışması hedefleniyor.
  • Kenya Soğuk Zincir Hızlandırıcısı sayesinde çiftçiler temiz enerji kullanarak ürünlerini depoluyor ve naklediyor.
  • Afrika Şehirleri Su Uyum Platformu (ACWA) 2032 yılına kadar 100 Afrika şehrinde 5 milyar dolar kaynak yaratmayı amaçlıyor.

Gıda Güvenliği İçin Somut Adımlar

İklim Eylem Gündemi'nin gıda güvenliği ve atık sorunlarını çeşitli girişimlerle ele aldığını belirten Ağırbaş, Global EverGreening Alliance'ın arazi restorasyonu ve rejeneratif tarımı hızlandırdığını, 20 milyon küçük çiftçiye destek sağladığını ifade etti. Ayrıca, Global FoodBanking Network'ün ev sahipliğinde 50 ülkede gıda kurtarma ve israf azaltma planı olduğunu, bu planın 2030 yılına kadar 50 milyondan fazla insana gıda sağlamayı hedeflediğini ekledi.

İklim Finansmanı ve Gelecek Hedefleri

Ağırbaş, iklim finansmanı çözümlerinin yaygınlaştırılması gerektiğini vurgulayarak şu örnekleri paylaştı:

  1. Afrika İklim Riski Sigorta Uyum Çerçevesi (ACRIFA) 40 milyondan fazla çiftçi için 1 milyar dolarlık iklim sigortası girişimi.
  2. Afrika İklim İnovasyon Anlaşması ve Afrika İklim Fonu 2030 yılına kadar 1.000 Afrika öncülüğünde iklim çözümü hedefiyle yıllık 50 milyar dolarlık finansman taahhüdü.
  3. YouthADAPT Challenge gençlerin öncülüğündeki iklim çözümlerini destekliyor ve finanse ediyor.

COP31'in kağıt üzerindeki taahhütler ile sahadaki sonuçlar arasındaki uçurumu kapatmaya odaklandığını belirten Ağırbaş, gıda israfının bu uçurumu kapatmak için en somut adımların atılabileceği alanlardan biri olduğunu sözlerine ekledi.

Pickt makale sonrası afişi — aile illüstrasyonlu ortak alışveriş listesi uygulaması