Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen Uluslararası Bursa Bıçak Festivali, Merinos Atatürk Kongre ve Kültür Merkezi'nde görkemli bir törenle başladı. Kentin köklü bıçakçılık mirasını yaşatmak ve dünyaya tanıtmak amacıyla hayata geçirilen festival, bıçak sanatına gönül verenleri bir araya getiriyor.
Festivalin Açılışına Yoğun İlgi
Açılış programına AK Parti Bursa Milletvekili Emine Yavuz Gözgeç, Bursa Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Şahin Biba, AK Parti Yerel Yönetimler Başkan Yardımcısı Recep Altepe, Sürmene Belediye Başkanı Hüseyin Azizoğlu, sektör temsilcileri, bıçak ustaları ve çok sayıda davetli katıldı. Festivalde 100 stand yer alırken, dünyanın dört bir yanından gelen bıçak ustaları, koleksiyonerler, zanaatkarlar ve bıçak sanatı tutkunları bir araya geldi.
Bıçakçılık Mirası Geleceğe Taşınıyor
Bursa Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Şahin Biba, açılışta yaptığı konuşmada Bursa bıçakçılığının yüzyılların emeğini taşıyan özel bir zanaat olduğunu vurguladı. Biba, “Bu değeri görünür kılmak ve dünyaya tanıtmak amacıyla düzenlediğimiz festivalimizde, üç gün boyunca misafirlerimizi ağırlayacağız. Teknolojiyle dönüşen bıçakçılık sektörünü geniş bir çerçevede ele alırken, Bursa'nın geleneksel zanaat mirasını daha geniş kitlelerle buluşturmayı hedefliyoruz.” dedi.
Festival Programı Dolu Dolu
2 Mayıs'ta başlayan festival, 3 Mayıs'a kadar devam edecek. Ziyaretçiler, atölye çalışmaları, sahne gösterileri, söyleşiler ve ödüllü bıçak yarışmalarına katılabilecek. Etkinlikler, Bursa bıçağının marka değerini güçlendirmeye ve bu kadim zanaatı gelecek nesillere aktarmaya katkı sağlayacak.



