Kilis 7 Aralık Üniversitesi, bilimi kampüs duvarlarının dışına taşıyarak anlamlı bir projeye imza attı. Üniversitenin "Bilim Kafe" etkinlikleri kapsamında düzenlediği program, akademisyenleri köylülerle bir araya getirdi.
Zeytinin Yeşil Altınına Bilimsel Dokunuş
21 Kasım 2025 tarihinde Otluca Köyü'nde gerçekleştirilen buluşmada, bölgenin önemli geçim kaynaklarından olan zeytinin hasat ve işleme teknikleri uygulamalı olarak ele alındı. "Kilis Zeytin Hasadı Yöntem ve Teknikleri" başlıklı etkinlikte, zeytinin dalından sofraya uzanan yolculuğu bilimsel veriler ışığında incelendi.
Uzman İsimler Sahada Köylülerle Buluştu
Etkinliğe konuşmacı olarak Kilis 7 Aralık Üniversitesi Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü Öğretim Üyesi Dr. Mehmet Koç ve Tarımsal Uygulama ve Araştırma Merkezi Üretim Seraları Sorumlusu Yüksek Ziraat Mühendisi Kadir Çelik katıldı.
Köy halkı, bu değerli etkinlik sayesinde tarımsal üretim süreçlerini yerinde gözlemleme fırsatı buldu. Aynı zamanda bölgenin köklü zeytin ve zeytinyağı kültürünü uygulamalı olarak tanıma imkânı elde etti.
Teori ve Pratik Bir Arada
Etkinlik, üniversite ile toplum arasındaki iş birliğinin ne denli verimli sonuçlar doğurabileceğini gözler önüne serdi. Akademik bilginin sahada pratik uygulamalarla buluştuğu program, katılımcılar tarafından büyük ilgi gördü.
Kilis 7 Aralık Üniversitesi'nin bu girişimi, bilginin toplumun her kesimiyle paylaşılması ve üniversitelerin bulundukları bölgelere katkı sağlaması açısından örnek teşkil etti. Bilim Kafe etkinliklerinin devam etmesi ve benzer çalışmaların yaygınlaşması bekleniyor.
