Sakarya'nın 400-500 yıllık geleneksel tatlısı kabak kıvırma, Manav kültüründen gelen ve evlerde hazırlanan özel bir lezzet. Unutulmaya yüz tutan bu tatlı, Anadolu halkının mutfak zekasının bir ürünü olarak dikkat çekiyor.
Ramazan'ın bereketli ilk iftarı için hafif ve sağlıklı bir menü arıyorsanız, işte size mercimek çorbası ve et soteli dengeli tarifler. Uzmanların önerileriyle hazırlanmış bu lezzetli seçenekler iftar sofralarınızı zenginleştirecek.
Trakya Kalkınma Ajansı, Tekirdağ Ticaret ve Sanayi Odası ve İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü işbirliğiyle başvurusu yapılan Tekirdağ ramazan çöreği, coğrafi işaret tescili kazandı. İl Müdürü Karaküçük, bu gelişmenin kültürel miras ve yerel ekonomi için önemi
Ramazan'ın ilk iftarı için dengeli ve hafif bir menü önerisi: Mercimek çorbası ve et sote tarifleriyle sofralarınızı şenlendirin.
Gerçek zamanlı senkronize paylaşımlı listeler. Kayıt gereksiz — aç ve birlikte alışveriş yap.
Önerilen
Türk mutfağının binlerce yıllık mirası, İstanbul'un büyüleyici atmosferinde dünya gastronomisine yön veriyor. Şehrin küresel arenadaki en güçlü imzası haline gelen o efsane lezzet, turistlerin uğruna binlerce kilometre katettiği bir fenomen oldu.
Ramazan akşamlarının vazgeçilmezi sıcacık pideler için artık uzun kuyruklarda beklemeye son! Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, fırın kalitesinde ramazan pidesi tarifinin tüm detayları burada.
Pişi yaparken en büyük sorun olan yağ çekme problemini çözen tarif. Sirke ekleyerek ve kızgın yağda pişirerek tam kıvamında lezzetli pişiler hazırlayın.
Ramazan sofralarını renklendirmek isteyenler için Denizli mutfağının eşsiz lezzetleri. Tarhana çorbasından Buldan kebabına, ot yemeklerinden geleneksel tatlılara kadar iftar menülerine ilham olacak yöresel tarifler.
Ramazan'ın ilk günü için süzme mercimek çorbası, tas kebabı, tereyağlı şehriyeli pilav, cevizli gavurdağı salatası ve güllaçtan oluşan pratik iftar menüsü ve tarifleri.
Gerçek zamanlı senkronize paylaşımlı listeler. Kayıt gereksiz — aç ve birlikte alışveriş yap.
Önerilen
Ramazan'ın bereketli ilk gününde iftar sofralarını süsleyecek dengeli ve hafif menü önerileri. Mercimek çorbası ve et sote tarifleriyle lezzet garantili bir akşam yemeği.
İdil Açıkalın, İdilika'nın Mutfağı programında Denizli'nin zengin mutfak kültürünü iftar sofrasına taşıdı. Yöresel çorbalardan et yemeklerine, ot lezzetlerinden tatlılara kadar Denizli'nin eşsiz tarifleri paylaşıldı.
Ramazan ayı, Türk mutfağında iftar ve sahur sofralarını süsleyen geleneksel lezzetlerle kendine özgü bir gastronomi atmosferi yaratıyor. Hurma, pide, çorbalar, ana yemekler ve tatlılarla şekillenen bu mutfak kültürü, kültürel hafızayı canlandırıyor.
Ünlü türkücü İzzet Yıldızhan, 9 çocuğu ve eşi Ajda Yıldızhan ile birlikte İzmir'de yaşadığı havuzlu süper lüks villasının kapılarını ilk kez açtı. Villanın hem dış görünümü hem de iç dekorasyonu büyük ilgi gördü.
Diyanet İşleri Başkanlığı'nın yayımladığı 2026 İzmir imsakiye takvimine göre sahur ve iftar saatleri belli oldu. Ramazan'ın ilk günü sahur 06:29, iftar 19:00'da.
Gerçek zamanlı senkronize paylaşımlı listeler. Kayıt gereksiz — aç ve birlikte alışveriş yap.
Önerilen
Ramazan ayında sahurda doğru beslenme, gün boyu enerji ve konfor için kritik önem taşıyor. İşte tok tutan, susatmayan yiyecekler ve örnek sahur menüsü.
Fırıncılar, ramazan ayı öncesi iftar sofralarının vazgeçilmezi pide için yoğun hazırlık yapıyor. Bu yıl pidenin kilogramı 100 lira, çeşitlerine göre fiyatlar 25-35 lira arasında değişiyor. Vatandaşlar sıcak pide için kuyruk oluşturuyor.
Mardin'in Kızıltepe ilçesinde aileler, ramazan ayı için geleneksel kavurma hazırlıklarına başladı. Büyükbaş etler, meşe odunu ateşinde kazanlarda pişirilerek iftar ve sahur sofralarına özel lezzete dönüştürülüyor.
Adana kebabından İstanbul'un ıslak hamburgerine, Türkiye'nin gastronomi haritasındaki lezzet duraklarını keşfedin. Şehirler arasındaki tatlı rekabet ve her ilin kendine özgü yemeği bu listede.
Diyanet İşleri Başkanlığı'nın 2026 yılı için yayınladığı imsakiye verilerine göre Denizli'de sahur ve iftar vakitleri belli oldu. İşte şehir merkezi ve ilçeler için detaylı Ramazan programı.
Gerçek zamanlı senkronize paylaşımlı listeler. Kayıt gereksiz — aç ve birlikte alışveriş yap.
Önerilen
Sahur sofralarınız için pratik ve lezzetli bir öneri: Yumurta kapama tarifi. Haşlanmış yumurtanın tereyağı ve baharatlarla buluştuğu bu tarif, sadece 5 dakikada hazırlanıyor ve gün boyu enerji veriyor.
Ramazan sofralarının vazgeçilmezi pidenin kökeni Osmanlı'ya dayanıyor. Yuvarlak formu ve tırnak izlerinin ardındaki teknik zorunluluklar ve tarihi detaylar.
Çalışanlar için hazırlaması kolay, sunumu etkileyici mantar dolması, fırında dil balığı ve cevizli süt helvası tarifleri. Misafirlerinizi şaşırtacak lezzetler.
Akşam yemeği hazırlarken zaman kazanmak isteyenler için hızlı, sağlıklı ve lezzetli tarifler sunuyoruz. Günlük hayatın koşuşturmasında kolayca uygulanabilecek önerilerle sofralarınızı renklendirin.
Ramazan ayında iftar sofralarında balık tüketimi vatandaşları ikiye böldü. Bazıları susattığı için uzak dururken, esnaf hafif ve sağlıklı alternatif olduğunu savunuyor.
Gerçek zamanlı senkronize paylaşımlı listeler. Kayıt gereksiz — aç ve birlikte alışveriş yap.
Önerilen
Dışı hafif çıtır, içi pamuk gibi yumuşacık Ramazan pidesini evde yapmak sandığınızdan çok daha kolay! İşte adım adım tam kıvamında pide tarifi.
THY, Ramazan ayında uçuşlarda özel ikramlar sunacak. Güllaç, ekmek kadayıfı gibi geleneksel tatlılar, yolculara Türk mutfağının köklü lezzetlerini binlerce metre yüksekte yaşatacak.
Ramazan ayında iftar sofralarında balık tüketimi tartışma konusu oldu. Vatandaşlar susuzluk endişesiyle çekinirken, esnaf ve uzmanlar sağlıklı alternatif olduğunu vurguluyor.
Türkiye'nin gastronomi haritasında öne çıkan, UNESCO tescilli ve coğrafi işaretli ürünleriyle zirveye oturan 5 şehir belirlendi. İşte damak tadına yön veren o şehirlerin detayları.
Evde krema nasıl yapılır? Doğal, katkısız ve lezzetli ev yapımı krema tarifi, malzemeleri ve saklama koşulları hakkında detaylı rehber.
Gerçek zamanlı senkronize paylaşımlı listeler. Kayıt gereksiz — aç ve birlikte alışveriş yap.
Önerilen
Evde lahmacun nasıl yapılır? İnce hamur, dengeli iç harç ve püf noktalarıyla doğal, kolay ve lezzetli ev yapımı lahmacun tarifi burada. Adım adım anlatım ve sağlıklı alternatifler.
