Gıda Alerjisi Alarmı: Her 20 Çocuktan Biri Risk Altında
Dünya genelinde milyonlarca çocuğun sağlık verilerini inceleyen yeni bir araştırma, gıda alerjilerinin çocuklar arasında ne kadar yaygın olduğunu gözler önüne serdi. JAMA Pediatrics dergisinde yayımlanan çalışma, her 20 çocuktan birinde 6 yaşına kadar gıda alerjisi görülebileceğini ortaya koydu.
Kapsamlı Araştırmanın Detayları
Araştırma, 40 farklı ülkeden 2,7 milyondan fazla çocuğun tıbbi kayıtlarını analiz ederek gerçekleştirildi. Bilim insanları, gıda alerjilerinin tek bir nedene bağlı olmadığını, birden fazla faktörün birleşiminden kaynaklandığını vurguladı. Çalışmada, başlıca risk faktörleri şu şekilde sıralandı:
- Erken dönemde görülen astım ve egzama rahatsızlıkları
- Antibiyotik kullanımının yaygınlığı
- Ebeveynlerde alerji öyküsünün bulunması
- Alerjen gıdaların geç tanıtılması
Bunun yanı sıra, sezaryen doğum, ilk çocuk olma durumu ve bazı genetik özelliklerin ise daha zayıf risk faktörleri olarak değerlendirildiği belirtildi.
En Sık Alerji Yapan Gıdalar ve Korunma Yöntemleri
Araştırmada, çocuklarda en sık alerjiye yol açan gıdaların başında süt, yumurta, yer fıstığı ve kabuklu deniz ürünleri geldiği kaydedildi. Uzmanlar, bebeklerde katı gıdaya geçiş döneminde, alerjik olma potansiyeli taşıyan gıdaların kontrollü bir şekilde erken tanıtılmasının, gıda alerjisi riskini azaltmada önemli bir rol oynayabileceğine dikkat çekti.
Bu yaklaşım, bağışıklık sisteminin alerjenlere karşı tolerans geliştirmesine yardımcı olarak, ilerleyen yaşlarda ortaya çıkabilecek ciddi reaksiyonların önüne geçilmesini sağlayabilir. Ebeveynlerin, çocuklarının beslenme düzenini bu doğrultuda planlamaları ve olası alerji belirtilerine karşı dikkatli olmaları öneriliyor.
