İftarda Yapılan Beslenme Hataları Kalbi Yoruyor: Uzmanlardan Kritik Uyarılar
Ramazan ayında gün boyu süren açlığın ardından iftarda hızlı ve aşırı yemek tüketimi, özellikle kalp hastalığı bulunan bireylerde kalbin iş yükünü önemli ölçüde artırabiliyor. Kardiyoloji uzmanları, bu dönemde yapılan beslenme hatalarının tansiyon dalgalanmalarına, çarpıntıya ve dolaşım sorunlarına yol açabileceği konusunda uyarılarını sürdürüyor.
Kalp Hastaları İçin İlaç Düzeni ve Sıvı Alımı Kritik Önem Taşıyor
Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Ali Doğan, kalp hastalarının oruç tutup tutamayacağına hastalığın türü ve kontrol düzeyine göre karar verilmesi gerektiğini vurguladı. Doç. Dr. Doğan, "En önemli konu ilaç düzenidir. Özellikle idrar söktürücü kullanan hastalarda gün içinde sıvı kaybı, tansiyon düşmesine ve böbrek fonksiyonlarının bozulmasına neden olabilir" dedi. İlaç saatlerinin Ramazan'a göre ayarlanması ve hiçbir ilacın kendi kendine kesilmemesi gerektiğinin altını çizdi.
Doç. Dr. Doğan, iftar ile sahur arasında yeterli miktarda suyun yavaş yavaş içilmesini, bir anda aşırı sıvı alınmamasını önerdi. Ayrıca, göğüs ağrısı, nefes darlığı, ciddi çarpıntı, baş dönmesi veya bayılma hissi gibi belirtiler ortaya çıkarsa orucun bırakılması gerektiğini belirtti.
Pıhtı Tehlikesine Karşı Dikkatli Olunmalı
Kan sulandırıcı ilaç kullanan hastaların ilaç saatlerini mutlaka doktorlarına danışarak düzenlemesi gerektiğini ifade eden Doç. Dr. Doğan, "Bu ilaçların atlanması pıhtı riskini artırabilir. Uzun süreli susuzluk, kanın yoğunluğunun artmasına ve benzer bir risk artımına yol açabilir" şeklinde konuştu. İftar ve sahur arasında su tüketiminin dengeli şekilde yayılması ve uyku düzeninin mümkün olduğunca korunması gerektiğini ekledi.
Tansiyon hastalarının evde düzenli ölçüm yapması ve değerlerde ciddi değişiklik olursa doktora başvurması önerildi.
Doğru Beslenme ile Orucun Kalbe Faydaları Olabilir
Doç. Dr. Doğan, sağlıklı bir şekilde tutulan orucun kalbe fayda sağlayabileceğine değinerek, "Bilimsel çalışmalar, dengeli beslenildiğinde ve aşırıya kaçılmadığında orucun kilo kontrolüne yardımcı olabileceğini, kan şekeri ve kolesterol düzeylerinde iyileşme sağlayabileceğini göstermektedir. Bu durum kalp-damar riskini azaltabilir" dedi. Ancak iftarda aşırı ve yağlı yemek tüketmek, tuzu artırmak veya yeterince su içmemek gibi hataların bu olası faydaları ortadan kaldırabileceğini vurguladı.
Kalp Hastaları İçin İdeal Beslenme Önerileri
Kalp hastaları için Ramazan'da beslenmenin hafif, dengeli ve porsiyon kontrollü olması gerektiğini belirten Doç. Dr. Doğan, şu tavsiyelerde bulundu:
- İftara çorba veya hafif bir başlangıç yapıp birkaç dakika ara vermek, ani tansiyon dalgalanmasını önlemeye yardımcı olur.
- Sebze yemekleri, salata, ızgara balık veya tavuk gibi hafif proteinler tercih edilmelidir.
- Tuz tüketimi azaltılmalı, işlenmiş ve paketli gıdalardan kaçınılmalıdır.
- Sahur mutlaka yapılmalı ve uzun süre tok tutan lifli besinler tercih edilmelidir.
İftarda kızartma ve ağır hamur işleri yerine fırın, ızgara veya haşlama yöntemlerinin tercih edilmesi gerektiğini söyleyen Doç. Dr. Doğan, "Şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlılar veya meyve daha uygundur. Sahurda yumurta, yoğurt, az tuzlu peynir ve tam buğday ekmeği gibi protein ve lif içeren besinler gün boyu daha dengeli enerji sağlar" ifadelerini kullandı.
Hangi Kalp Hastalıklarında Oruç Sakıncalı?
Bazı kalp hastalığı olan bireylerde orucun sakıncalı olduğuna dikkat çeken Doç. Dr. Doğan, şu durumlarda orucun genellikle önerilmediğini belirtti:
- Son 3 ay içinde kalp krizi geçirenler
- Yeni stent takılanlar veya yeni bypass ameliyatı olanlar
- İleri kalp yetmezliği olanlar
- Ciddi kapak darlığı bulunanlar
- Kontrol altına alınamayan ritim bozukluğu yaşayanlar
- Ciddi tansiyon düşüklüğü sorunu olan kişiler
Ayrıca, kalp hastalığına ileri böbrek yetmezliği eşlik ediyorsa riskin arttığını sözlerine ekledi.
Ramazan'da Sık Yapılan Hatalar ve Kalp Sağlığına Etkileri
Doç. Dr. Doğan, Ramazan'da en sık yapılan hataları şöyle sıraladı:
- Gün boyu aç kaldıktan sonra iftarda çok hızlı ve aşırı miktarda yemek yemek
- Bir anda fazla ve yağlı yemek tüketmek, kalp atışını hızlandırmak ve tansiyonu yükseltmek
- Aşırı tuz tüketimi ile tansiyon krizine zemin hazırlamak
- Şekerli ve gazlı içeceklerin kan şekerinde ani yükselme yaparak çarpıntıya neden olması
- Gün içinde hiç su içmeyip iftarda yetersiz sıvı almak veya bir anda aşırı sıvı tüketmek
Bu hataların kalp sağlığını olumsuz etkileyebileceğini ve dolaşım sistemini zorlayabileceğini vurguladı.
