Uzm. Dyt. Selahattin Dönmez, patates yiyerek zayıflamanın mümkün olduğunu söyleyerek ezberleri bozdu. Uzun ve sağlıklı yaşamak için kullanılan bazı takviyelerin sanıldığı kadar gerekli olmadığı yeni araştırmalarla ortaya çıktı. Sağlıklı yaş almanın temelinde takviyelerden çok günlük yaşam alışkanlıkları belirleyici oluyor.
NAD+ Takviyeleri Gereksiz mi?
Longevity (uzun ömürlülük) konusuna ilgi duyanlar NAD molekülünü bilir. NAD, yaşlanma mekanizmalarında biyolojik sürecin düzenleyicisi rolüne sahip bir moleküldür. Bazı teoriler, yaşla birlikte üretiminin azaldığını ve kan seviyesinin düştüğünü, bu nedenle takviye olarak desteklenmesi gerektiğini savunur.
Ancak 14 Mayıs 2026 tarihinde Nature dergisinde yayınlanan önemli bir çalışma, uzun yaşam için NAD+ takviyelerini almanın bir anlamı olmadığını açıkladı. Daha önce de gereksiz takviye alımından uzak durulması gerektiğini vurgulayan Dönmez, bu çalışmanın bu uyarıyı teyit ettiğini belirtti.
Patates ile Zayıflama Mümkün mü?
Dönmez, patatesin doğru pişirme yöntemleri ve porsiyon kontrolü ile zayıflama sürecine destek olabileceğini ifade etti. Patatesin lif içeriği sayesinde tokluk hissi verdiğini ve metabolizmayı hızlandırdığını söyledi.
