Nurgül Yeşilçay'ın Mutfak Sırrı: Mercimek Islatma Yöntemi
Ünlü oyuncu Nurgül Yeşilçay, sosyal medyada paylaştığı mutfak tüyosuyla dikkat çekti. Mercimek yemeğini pişirmeden önce 3-4 saat ıslatma yönteminin lezzeti tamamen değiştirdiğini açıkladı.
Ünlü oyuncu Nurgül Yeşilçay, sosyal medyada paylaştığı mutfak tüyosuyla dikkat çekti. Mercimek yemeğini pişirmeden önce 3-4 saat ıslatma yönteminin lezzeti tamamen değiştirdiğini açıkladı.
Toprak kaselerde pişen fırın sütlaç tarifi, geleneksel mutfağımızın en sevilen tatlılarından biri. İşte tam kıvamında sütlaç yapmanın püf noktaları ve adım adım hazırlanışı.
Evde lor peyniri yapmak artık çok kolay! İşte kesinlikle kesilmeyen, tam ölçülü ve garantili en pratik tarifler. Sütten, yoğurttan ve ekşimiş sütten farklı yöntemlerle ev yapımı taze peynir hazırlamanın püf noktaları burada.
İdil Açıkalın, 'İdilika'nın Mutfağı'nda evde taze peynir yapmanın kolay yollarını paylaşıyor. Lor peyniri ve çökelek tarifleri ile pratik mutfak rehberi.
Gerçek zamanlı senkronize paylaşımlı listeler. Kayıt gereksiz — aç ve birlikte alışveriş yap.
ÖnerilenEvde kolayca hazırlayabileceğiniz, doyurucu ve pratik kıymalı burrito tarifi. Baharatlı kıyma, pirinç ve fasulye ile lavaş içinde sarılan bu Meksika esintili yemek, akşam sofralarınıza farklılık katacak.
Orta Asya mutfağının asırlık mirası Özbek pilavı, doğru tekniklerle evinizde hazırlanabilir. İşte adım adım orijinal Özbek pilavı tarifi ve püf noktaları.
İdil Açıkalın, mutfakta az zaman harcayarak hazırlanabilen, misafirleri etkileyecek naneli süzme yoğurt çorbası, soslu kuzu pirzola ve süt reçeli sütlaç tariflerini paylaşıyor.
İdil Açıkalın, uygun bütçeli malzemelerle hazırlanan şık bir davet menüsünü paylaşıyor. Naneli süzme yoğurt çorbası, soslu kuzu pirzola ve süt reçelli sütlaç tarifleriyle misafirlerinizi keyifle ağırlayın.
Sarımsaklı yemeklerin ardından ellerde kalan inatçı kokudan kurtulmak için evdeki malzemelerle uygulanabilecek etkili ve doğal yöntemler.
Gerçek zamanlı senkronize paylaşımlı listeler. Kayıt gereksiz — aç ve birlikte alışveriş yap.
ÖnerilenEvde yoğurt mayalarken sert ve lezzetli bir kıvam elde etmek için şeflerin önerdiği basit ama etkili yöntem açıklandı. İşte tek malzemeyle mükemmel yoğurt mayalamanın sırrı!
Erzurum'un geleneksel lezzetlerini evinizde hazırlamak artık çok kolay! Cağ kebabı, kadayıf dolması ve lor dolması tariflerinin detaylı anlatımı ve püf noktaları bu yazıda.
Portakallı tart tarifi, hem görsel şöleni hem de kolay yapımı ile çay saatlerinden davet sofralarına kadar her ortamda fark yaratıyor. Bu pratik tarif, mutfağınızın yeni favorisi olmaya aday.
Nusr-Et Steakhouse, küresel büyüme stratejisi kapsamında Latin Amerika'daki ilk şubesini St. Regis Mexico City'de açıyor. Marka, Ibiza ve Dubai'de de yeni açılışlar planlıyor.
Erzurum'un zengin mutfak kültürüne ait lor dolması, kadayıf dolması ve cağ kebabı gibi lezzetlerin evde nasıl hazırlanabileceğine dair detaylı tarifler ve ipuçları.
Gerçek zamanlı senkronize paylaşımlı listeler. Kayıt gereksiz — aç ve birlikte alışveriş yap.
ÖnerilenÜnlü şef Nusret Gökçe, Latin Amerika pazarına giriş yapmak için görüşmeler yürütüyor. Meksika ve Brezilya gibi ülkelerde yeni restoranlar açmayı planlayan Gökçe, küresel markasını genişletmeye devam ediyor.
İstanbul'da Ramazan ayı öncesi Bağcılar'da gerçekleştirilen gıda denetimlerinde kurallara uymayan işletmelere 21 milyon lira ceza uygulandı. Denetimler 39 ilçede 7/24 sürüyor.
Patateslerin filizlenmesini saniyeler içinde durduran mucizevi yöntem açıklandı. Uzmanlar, patatesleri taze tutmak için yanına bir malzeme koymanın yeterli olduğunu belirtiyor.
TasteAtlas'ın 'Dünyanın En İyi 50 Güveç Yemeği' listesinde Türk güveci 3. sırada yer aldı. Anadolu'nun lezzet mirası küresel arenada büyük başarı elde etti.
Akdeniz mutfağının sevilen mezesi şakşuka, kızarmış sebzelerin sarımsaklı domates sosuyla buluşmasıyla hazırlanır. Bu pratik tarifle sofralarınıza renk katın.
Gerçek zamanlı senkronize paylaşımlı listeler. Kayıt gereksiz — aç ve birlikte alışveriş yap.
Önerilen2026 yılı cemre düşme tarihleri belli oldu. İlk cemre 19-20 Şubat'ta havaya düşecek. Baharın gelişini simgeleyen bu doğa olayı hakkında detaylar.
Kütahya'nın zengin mutfak kültürünü keşfedin. Sıkıcık çorbası, cimcik mantısı ve yufka tatlısı gibi geleneksel tariflerle sofralarınızı şenlendirin.
Kütahya mutfağı, çorba cenneti olarak bilinirken hamur işleriyle de öne çıkıyor. Sıkıcık çorbası, cimcik mantısı ve yufka tatlısı tarifleriyle bu zengin mutfak kültürünü keşfedin.
İstanbul'un akşam gezmesi kültürü, sokak lezzetleri ve canlı gece hayatıyla ziyaretçilere unutulmaz deneyimler sunuyor. Şehrin tarihi sokaklarında keşfedilecek gizli noktalar ve yerel tatlar hakkında detaylı bilgiler.
Şef Şükran Kaymak'ın sunduğu 'Şükran Kaymak'la Ramazan Sofrası' programı, 16 Şubat'tan itibaren SHOW TV'de yayınlanacak. Programda iftar ve sahur menüleri hazırlanacak.
Gerçek zamanlı senkronize paylaşımlı listeler. Kayıt gereksiz — aç ve birlikte alışveriş yap.
Önerilen2026 yılı cemre düşme takvimi belli oldu. İlk cemre 19-20 Şubat'ta havaya düşecek. Halk takvimine göre baharın müjdecisi cemrelerin tarihleri merak ediliyor.
Klasik helva anlayışınızı değiştirecek üç özel tarif: havuç helvası, sahine ve kuru meyveli irmik helvası. Lezzet şöleni için malzemeler ve yapılış detayları.
Amasya'nın coğrafi işaretli taş fırın keşkeği, 12 saatlik pişme süresiyle dünyanın en zahmetli yemeklerinden biri. 2.500 yıllık tarihi ve geleneksel lezzetiyle bayram ve düğünlerin vazgeçilmezi.
Dışı çıtır içi yumuşacık ev yapımı poğaça tarifi. Pratik malzemelerle pastane kalitesinde poğaçalar yapmak için adım adım yapılış detayları.
Çayınız yeterince lezzetli değil mi? Su seçiminden demleme süresine kadar tüm detayları öğrenin. Evde çayın lezzetini zirveye taşıyacak profesyonel demleme teknikleri.
Gerçek zamanlı senkronize paylaşımlı listeler. Kayıt gereksiz — aç ve birlikte alışveriş yap.
ÖnerilenTürk mutfağının gözde ekmek çeşitleri, uluslararası 'en iyi ekmekler' listelerinde kendine yer buldu. Pideden simide, bazlamadan Ramazan pidesine uzanan bu lezzetler, dünya mutfak kültüründe Türkiye'nin izini sürüyor.